花样滑冰：打破5项世界纪录和2项奥运纪录
花样滑冰赛场是破得分纪录的温床，北京冬奥会，主场作战的隋文静/韩聪在团体赛短节目中登场亮相，他们以82.83分的成绩创造了新的短节目得分世界纪录。双人滑单项短节目中，隋文静/韩聪表现出极佳的状态，以84.41分排名第一，再次打破世界纪录。
双人滑自由滑中，隋文静/韩聪开场首个动作便是捻转四周，这也是冬奥会历史上首次有选手做这个动作。整套动作，隋文静/韩聪完成得干净利落，拿到了155.47分，总成绩239.88分，夺得冠军，并且打破了总成绩世界纪录。这一刻，忧郁河不再忧郁，金桥架起了“葱桶组合”与最高领奖台之间的最后一段道路。
冰舞韵律舞比赛中，平昌冬奥会亚军、世锦赛四冠王、法国组合帕帕达基斯/西泽龙不负众望，以总分90.83分排名第一，刷新世界纪录。自由舞中，帕帕达吉斯/西泽龙得到了136.15分刷新赛季最好成绩，总成绩226.98分刷新世界纪录并夺得冠军，成就职业生涯金满贯。
三届世锦赛金牌得主，美国选手陈巍状态良好，在男单比赛中延续了团体赛的优异表现，短节目得到113.97分，打破了此前羽生结弦保持的短节目最高分世界纪录。
俄罗斯奥委会选手瓦利耶娃在团体赛女单短节目得到90.18分，打破奥运会纪录，特鲁索娃在女单比赛自由滑得到177.13分，打破奥运会纪录。
值得一提的是，陈巍在男单短节目技术分65.98分，自由滑节目内容分97.22分，帕帕达吉斯/西泽龙韵律舞技术分51.65分都创新高，但一般来说，技术分和节目内容分不被官方计入正式的世界纪录。
短道速滑：打破1项世界纪录和7项奥运纪录
北京冬奥会短道速滑比赛在首都体育馆进行，在这里一共诞生了1项世界纪录和6项（8次）奥运纪录。
唯一的世界纪录来自女子1000米1/4决赛，荷兰选手舒尔廷滑出了1分26秒514的成绩，打破了世界纪录，该成绩也是奥运纪录。在此之前的小组赛中，舒尔廷曾以1分27秒292创造了奥运会纪录。
除此之外，舒尔廷在女子500米小组赛以42秒379打破了奥运纪录，她领衔的荷兰接力队在混合团体小组赛以2分36秒437打破奥运会纪录，之后，舒尔廷坐镇，荷兰女子接力队在女子3000米接力A组决赛以4分03秒409的成绩打破奥运纪录。
北京冬奥会，舒尔廷收获2金1银1铜，打破了1项世界纪录和3项奥运纪录，是收获最大的短道选手。
另外三项奥运纪录来自男子1000米，韩国选手黄大宪在小组赛以1分23秒042打破奥运纪录；男子1500米，匈牙利选手刘少林在1/4决赛以2分09秒213打破奥运纪录；女子1500米，韩国选手崔敏静在半决赛以2分16秒831打破奥运会纪录。
速度滑冰：打破1项世界纪录和9项奥运纪录
北京冬奥会速度滑冰比赛在新建场馆国家速滑馆“冰丝带”进行，除了集体出发不设纪录，运动员们在10个项目中，1人次创造世界纪录，13人次/队次创造奥运会纪录，这样北京冬奥会追平2002年盐湖城冬奥会（产生10项奥运会纪录），并列成为史上诞生速度滑冰奥运会纪录最多的一届冬奥会。冰丝带“最快的冰”实至名归！
唯一的世界纪录来自男子10000米，瑞典选手尼尔斯-范德普尔以12分30秒74的成绩打破世界纪录，也是奥运会纪录，原纪录是他在2021年世锦赛滑出的12分32秒95。
除了男子10000米，还有9个小项产生了新的奥运会纪录，其中有3个小项先后2人次/队打破奥运纪录。
男子5000米，第五组出发的荷兰选手帕特里克-鲁斯特以6分09秒31打破了前辈克拉默在2002年盐湖城冬奥会滑出的6分09秒76的奥运纪录，不过鲁斯特的纪录并没有停留太久，第十组出发的范德普尔以6分08秒84刷新奥运纪录。范德普尔已经成功接棒克拉默，成为男子速滑名副其实的长距离之王。
男子1500米，第10组出场的荷兰选手托马斯-克罗尔以1分43秒55打破奥运会纪录，随后第11组亮相的他的队友凯尔-内斯以1分43秒21创造了新的奥运纪录。
另外一个2次刷新奥运会纪录的小项是女子团体追逐，高木美帆领衔的日本队在1/4决赛以2分53秒61打破奥运纪录，A组决赛，韦德曼压阵的加拿大队以2分53秒44刷新了奥运纪录。
另外6个打破奥运纪录的小项分别是：女子3000米，荷兰选手伊蕾妮-斯豪腾以3分56秒93打破奥运会纪录，而原纪录的保持者正是德国八朝元老佩希施泰因，她在2002年盐湖城冬奥会滑出了3分57秒70的奥运纪录。
之后在女子5000米比赛中，斯豪腾以6分43秒51打破奥运纪录，原纪录是克劳迪娅-佩希施泰因在2002年盐湖城冬奥会滑出的6分46秒91。
女子1500米，荷兰选手伊琳-维斯特以1分53秒28创造了新的奥运纪录；女子1000米决赛，日本选手高木美帆以1分13秒19打破奥运纪录；男子团体追逐半决赛，俄罗斯奥委会队以3分36秒62打破奥运纪录。
男子500米决赛，高亭宇以34秒02的成绩夺得金牌，打破奥运纪录。
值得一提的是，钢架雪车、雪车、雪橇项目均设置赛道纪录，北京冬奥会位于延庆赛区的国家雪车雪橇中心第一次正式运行，举办国际大型比赛，所以每个项目都会产生赛道纪录，这里不再逐一统计。中国选手殷正目前保持着这条赛道的男子钢架雪车出发纪录，为4.58秒。（任昕）
